Pendant deux jours vous pouvez découvrir déguster les différents Crus du Beaujolais à Juliénas
Venez visiter le village de Juliénas, découvrir ses terroirs, ses paysages, ses caves, ses viticulteurs et déguster les différents Crus du Beaujolais.
Possibilité de prendre votre verre (6.00€) chez les viticulteurs ou à la Gare centrale
Réserver votre déjeuner ou diner au point restauration à côté de la Gare Centrale
-Samedi Midi, déjeuner Terroir (20.00€) :
Terrine maison au vieux marc ou petit salé aux lentilles
Jambon cuit à la Broche et sa sauce au Juliénas ou andouillette rôtie à la crème de Bresse accompagné de pâtes fraiches
Fromage au gêne
Tarte aux pommes maison ou tarte frangipane
-Samedi Soir, dîner français (17.00€)
Longe de porc et saucisson cuit au Juliénas accompagné d'un écrasé de pommes de terre au sel de Guérande
Fromage sec
Tarte aux abricots ou tarte frangipane
- Soirée Gala du Samedi Soir à Jullié (Complet)
- Dimanche midi, Boeuf entier à la broche !!! (20.00 €)
Entrée maraichère
Boeuf et cuisses de boeuf à la broche e sauce poivre vert accompagnés de gratin dauphinois
Fromage au gène
Panacotta aux fruits rouges ou tarte frangipane